Salate /InsalataGeflügelsalat, Eiersalat, Schinken / Broccolisalat Gemüsesalat, Karottensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Bohnensalat, rote Beete-Salat, Tessiner Reissalat,Stangenweißbrot /Ciabatta geschnitten SalatdressingVorspeise/AntipastoBunte Paprikavariationen, Auberginen, Zucchini und Zucchini gefüllt, Sellerie, Peperoni getr. Tomaten, Tomaten -Mozzarella-Basilikum, Olivenoel/Balsamicoessig, Melonenschiffchen mit Paramaschinken, Coppa/ RohschinkenFischvariationen/PesceSizilianer Lachs, geräucherte Makrelen–Mix mit Paprika / Zwiebeln / NaturSahnemerettich / Dill / KapernSchinkenvariationen/Piatti freddikalter Braten, Salamivariationen, Schäufele, Partyfrikadellen, Hähnchenbrust in Mandel.Gefüllter Schweinerücken, gefüllte Putenbrust, Hähnchenkeulen, Rollschinkle, Partywürstchen, Frischwurstvariationen, Brot und BrötchenauswahlWarmes Buffet/Buffet caldogefülltes Spanferkel, Schweinehals / Rückenbraten Rinderbraten, Hähnchenkeulen, Hähnchenbrust in Mandel Saucen, Rigatoni, Tortellini, Lasagne Bolognese, GemüselasagneButterspätzle, Kartoffelgratin, gebratene KartoffelnDessert /Dolci e´FormaggioInternationale Käsevariationen, frische Früchte, Fruchtsalat, Puddingvariationen, rote Grütze, Mousse-Variationen,Tiramisu Vanillesauce.